+39 071 9715100 [email protected]

Ginevra Restaurant

Your food experience

Chef

Paolo Antinori

Our Creations

The Ginevra’s creations

Ginevra Restaurant

Your food experience

Chef

Paolo Antinori

Le nostre creazioni

Il Ritorno all’Essenza

Restaurant

An exclusive location on the port of Ancona where you can live an emotional taste experience..

Eating is an art, an act of love aiming at ourselves; here everything is cooked with experience and heart, through an original combination of tradition and innovation : this is the Ginevra Restaurant’s philosophy, a gourmet restaurant overlooking the port of Ancona.

TOTAL GUESTS

GUESTS AT THE TABLE

METERS OF DISTANCE BETWEEN THE TABLES

METER OF DISTANCE BETWEEN THE SEATS

Wisdom, Heart, Ingenuity, Passion

Ginevra is the flavour’s temple that smells like beauty, and where eating is an act of love

Gran Carte Menù

Our creations

Celebrate with us

Chef

Bistrò

Roof Garden

What they say about us

“Speechless”

Umpteenth business dinner there confirms the absolute superiority of this restaurant….read more

Stefano

Awesome

Impossible to define
Everything is fantastic from the moment you are welcomed to the moment you are served the last meal…..read more

Andrea

Simply amazing

What can you add to a breathtaking view, an exquisite cuisine and an impeccable service? Everything is simply amazing!!!

Elilla

“A taste of heaven”

Dinner at Ginevra Restaurant was a real taste of heaven. The location at dinner time was marvellous….read more

Gianluca

Awards

Latest on Instagram

Anche quest’anno il 𝙂𝙞𝙣𝙚𝙫𝙧𝙖 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 è stato selezionato nella Guida MICHELIN Italia 2023.

Un risultato che ci riempie di orgoglio e di gioia, frutto del grande impegno che ogni giorno mettiamo nella ricerca della materia e nel disegno di una esperienza raffinata. Grazie allo Chef Paolo Antinori, a tutto il nostro staff e ai nostri ospiti che ci accompagnano in questo meraviglioso viaggio.

Grazie. 

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #GUIDAMICHELINIT
Al Ginevra Restaurant anche l’atmosfera è un ingrediente del nostro menù.
______

At Ginevra Restaurant, the atmosphere is also our menu ingredient.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #romantic #atmosphere
FERMO UN TURNO
Truciolo Marchesi, Oca al coccio Oasi delle Oche km 0 e Salvia Crispies.
______

STOP FOR A WHILE
Truciolo Marchesi Pasta, Oasi delle Oche Duck stewed in a clay pot and Sage Crispies.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel  #stopforawhile
Ginevra Restaurant: un vista romantica sulla vita del porto di Ancona.
______

Ginevra Restaurant: a romantic view on the port-life of Ancona.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #romantica #portlife
Un luogo speciale, cucito addosso. 
______

A special place, sewn on.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #specialplace
IL VESTITO DEL TONNO
Tonno Pinna Gialla arrostito ai Semi di Sesamo black and white, Agrumi, Misticanza e Salsa Ponzu.
______

TUNA’S SUIT
Seared Yellowfin Tuna with black and withe Sesame Seeds, Citrus, mixed Salad and Ponzu Sauce.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #gourmet #tuna
Colori, fragranze, intensità, eleganza, delicatezza: caratteristiche fondamentali della nostra cucina.
______

Colors, fragrances, intensity, elegance, delicacy: features of our cuisine.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #cucina #eleganza
𝐅𝐄𝐒𝐓𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐌𝐀𝐑𝐄 – Domenica 04.09.2022.

La terrazza del Ginevra Restaurant è il luogo perfetto da dove ammirare i fuochi d’artificio del 4 settembre. 
Uno spettacolo emozionante, un’occasione unica.

Per info e prenotazioni: 0719715100

#ginevrarestaurant #seeporthotel #ancona #thebeginhotel #gourmet #festadelmareancona #fuochidartificio
LA STANZA
Bottone di Pasta all’uovo home-made ripieno di Baccalà mantecato alle Olive Nere marchigiane e Pomodori Secchi, Maionese di Baccalà, Gel al Pomodoro Rosso e Giallo.
______

THE ROOM
Button of home-made Egg Pasta stuffed with Cod creamed with Black Olives and dried Tomato, Cod Mayonnaise, Red and Yellow Tomato Gel.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #emotions #lastanza #gourmet
L’armonia in brigata la si assapora nei piatti.
______

The harmony in the kitchen team is savored in the dishes.

#ginevrarestaurant #thebeginhotels #ancona #SeePortHotel #team #brigata

Contact us

Each person has their own tastes and preferences, that is why we suggest that you book, choosing your own kind of table : maybe more intimate, or perhaps in front of the superb stained-glass window overlooking the Port. Because every choice at Ginevra Restaurant becomes special.

* indicates required

.

Visualizza la nostra Policy Privacy

Email: [email protected]

Phone: +39 071 9715100

Address: Rupi di Via XXIX Settembre 12 – 60122 – Ancona

Opening time: Open from Monday to Sunday
Lunch 12.30 – 14.30
Dinner 17.30 – 22.00

* indicates required

.

Visualizza la nostra Policy Privacy

Email: [email protected]

Tel: +39 071 9715100

Indirizzo: Rupi di Via XXIX Settembre 12 – 60122 – Ancona

Orari: dal Lunedì al Sabato, dalle 19.00 alle 24.00

close-image
Utilizziamo cookie propri e di terze parti (tecnici, analitici e di profilazione) per migliorare i nostri servizi e la tua esperienza di navigazione, mostrarti pubblicità relazionata con le tue preferenze, realizzare analisi statistiche e facilitare l’interazione con le reti social.
Cookie Policy
Scegli e Personalizza
Accetta tutti
Scegli
By continuing to browse or by clicking "Accept All Cookies" you agree to the storing of first and third-party cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
Cookie Policy
Cookie Settings
Accept All Cookies